ANÁLISE DA EFICIÊNCIA DO TRATAMENTO ANAERÓBIO DA MANIPUEIRA

Authors

  • Danielle Florindo Pereira Universidade do Oeste Paulista - UNOESTE
  • Debora Yukie Pereira Ishida Universidade do Oeste Paulista - UNOESTE
  • Júlio Kazuya Itimura Omori Universidade do Oeste Paulista - UNOESTE
  • Alexandre Teixeira Souza Universidade do Oeste Paulista

Keywords:

Manipueira, Manihot esculenta, Cianeto, Reator anaeróbio, Tratamento anaeróbio

Abstract

In the processes of industrialization of cassava flour (Minihot esculenta), there is the generation of an effluent called manipueira, which requires treatment before being released into the water body. The objective of this work was to evaluate the efficiency of effluent degradation by an anaerobic reactor, using as substrate, manipueira of a flour producing industry, and, as inoculum, two distinct sludges, one from an anaerobic reactor of ascending flow (RAFA) of domestic sewage treatment plant, and another from the activated sludge system of effluent treatment of a grain producing industry. The efficiency of the process was evaluated by the physicochemical parameters: COD, BOD, total solids (TS), total volatile solids (STV), fixed total solids (STF), pH, turbidity and cyanide. Throughout the treatment there was a significant removal of Cyanide in the effluent, that is, one of the major problems of the effluent can be solved effectively via anaerobic treatment.

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Author Biography

  • Alexandre Teixeira Souza, Universidade do Oeste Paulista
    Possui graduação em Engenharia Química pela Universidade Estadual de Maringá (1996), mestrado em Engenharia Química pela Universidade Estadual de Campinas (1999), doutorado em Engenharia Química pela Universidade Estadual de Campinas (2004) e pós-doutorado em Engenharia Química pela Universidade Estadual de Maringá (2006). Atualmente é professor e coordenador do curso de Engenharia Ambiental das Faculdades Adamantinenses Integradas, Adamantina-SP, e professor da Universidade do Oeste Paulista, Presidente Prudente-SP. Tem experiência na área de Engenharia Química, com ênfase em Termodinâmica, atuando principalmente nos seguintes temas: Tecnologia Química, Tratamento de Águas Residuárias, Modelagem Termodinâmicas de Processos Químicos, Equilíbrio de Fases a Altas Pressões.

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Published

2021-02-23

How to Cite

ANÁLISE DA EFICIÊNCIA DO TRATAMENTO ANAERÓBIO DA MANIPUEIRA. (2021). Colloquium Exactarum. ISSN: 2178-8332, 12(4), 30-37. https://revistas.unoeste.br/index.php/ce/article/view/3821

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