TERMINAÇÃO DE BOVINOS BRANGUS INTEIROS E CASTRADOS COM CANA-DE-AÇÚCAR (SACCHARUM OFFICINARUM) OU SILAGEM DE CAPIM MOMBAÇA (PANICUM MAXIMUM CV MOMBAÇA)

Resumo

O objetivo deste trabalho foi avaliar o consumo, o ganho de peso, a conversão alimentar e a viabilidade econômica da utilização de cana de açúcar in natura e da silagem de capim mombaça na terminação de novilhos Brangus inteiros e castrados.Utilizaram-se 140 bovinos Brangus, com média de 21 meses e 355 kg de peso vivo, identificados e distribuídos aleatoriamente nos tratamentos: T1, 37 animais inteiros e T2, 37 animais castrados, ambos recebendo cana-de-açúcar (Saccharum officinarum) triturada in natura; T3, 33 animais inteiros e T4, 33 animais castrados, ambos recebendo silagem de capim mombaça (Panicum maximum cv mombaça).Para avaliação econômica, levantaram-se os custos completos para a produção dos volumosos oriundos da própria fazenda, foram consideradas também despesas com alimentos concentrados, diesel, mão-de-obra, manutenção de equipamentos e controle de parasitas. O peso final dos animais inteiros foi maior (P<0,05) que dos animais castrados, e a conversão alimentar foi maior nos animais castrados, o que indica que os animais inteiros foram mais eficientes na transformação do alimento em ganho de peso. A maior receita líquida observada nos animais inteiros (mombaça) se justifica pelo maior ganho de peso e menor custo das dietas. Os animais da dieta contendo silagem de capim mombaça apresentaram maior viabilidade econômica do que os submetidos a dieta com cana-de-açúcar.