ANÁLISE DA EFICIÊNCIA DO TRATAMENTO ANAERÓBIO DA MANIPUEIRA

Autores

  • Danielle Florindo Pereira Universidade do Oeste Paulista - UNOESTE
  • Debora Yukie Pereira Ishida Universidade do Oeste Paulista - UNOESTE
  • Júlio Kazuya Itimura Omori Universidade do Oeste Paulista - UNOESTE
  • Alexandre Teixeira Souza Universidade do Oeste Paulista

Palavras-chave:

Manipueira, Manihot esculenta, Cianeto, Reator anaeróbio, Tratamento anaeróbio

Resumo

Nos processos de industrialização de farinha de mandioca (Manihot esculenta), há a geração de um efluente denominado manipueira, que necessita de tratamento antes de ser lançado no corpo hídrico. O objetivo deste trabalho foi avaliar a eficiência da degradação do efluente por um reator anaeróbio, utilizando-se como substrato, manipueira de uma indústria produtora de farinha, e, como inóculo, dois lodos distintos, um oriundo de um reator anaeróbio de fluxo ascendente (RAFA) de estação de tratamento de esgoto doméstico, e outro do sistema de lodos ativados do tratamento de efluentes de uma indústria produtora de grãos. A eficiência do processo foi avaliada pelos parâmetros físico-químicos: DQO, DBO, sólidos totais (ST), sólidos totais voláteis (STV), sólidos totais fixos (STF), pH, turbidez e cianeto. Durante todo o tratamento houve uma remoção significativa de Cianeto no efluente, ou seja, um dos grandes problemas do efluente pode ser resolvido de maneira eficaz via tratamento anaeróbio.

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Biografia do Autor

Alexandre Teixeira Souza, Universidade do Oeste Paulista

Possui graduação em Engenharia Química pela Universidade Estadual de Maringá (1996), mestrado em Engenharia Química pela Universidade Estadual de Campinas (1999), doutorado em Engenharia Química pela Universidade Estadual de Campinas (2004) e pós-doutorado em Engenharia Química pela Universidade Estadual de Maringá (2006). Atualmente é professor e coordenador do curso de Engenharia Ambiental das Faculdades Adamantinenses Integradas, Adamantina-SP, e professor da Universidade do Oeste Paulista, Presidente Prudente-SP. Tem experiência na área de Engenharia Química, com ênfase em Termodinâmica, atuando principalmente nos seguintes temas: Tecnologia Química, Tratamento de Águas Residuárias, Modelagem Termodinâmicas de Processos Químicos, Equilíbrio de Fases a Altas Pressões.

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Publicado

2021-02-23

Como Citar

Pereira, D. F., Ishida, D. Y. P., Omori, J. K. I., & Souza, A. T. (2021). ANÁLISE DA EFICIÊNCIA DO TRATAMENTO ANAERÓBIO DA MANIPUEIRA. Colloquium Exactarum. ISSN: 2178-8332, 12(4), 30–37. Recuperado de http://revistas.unoeste.br/index.php/ce/article/view/3821